Aşure, paylaşmanın, birlikteliğin ve bereketin simgesidir. Muharrem ayı geldiğinde mutfaklarda aşure telaşı başlar. Farklı bakliyatların, kuru meyvelerin ve tatların buluştuğu bu özel tatlı, hem lezzeti hem de manevi değeriyle sofralarda yerini alır.
Peki, evde kolayca aşure nasıl yapılır? Tüm püf noktalarıyla birlikte aşure tarifini senin için hazırladık.
Bakliyatlar:
Kuru Meyveler ve Diğer Malzemeler:
Üzeri için:
1. Buğdayı Haşlayın:Buğdayı bir gece önceden suda bekletin. Ertesi gün yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika haşlayın.
2. Nohut ve Fasulyeyi Ekleyin:Önceden haşladığınız nohut ve fasulyeleri buğdayın üzerine ekleyin. Birlikte 10-15 dakika kaynatın.
3. Kuru Meyveleri Hazırlayın:Üzüm, kayısı, incir gibi kuru meyveleri ayrı kapta birkaç dakika kaynatıp suyunu süzün. Ardından tencereye ekleyin.
4. Şeker ve Karanfili Ekleyin:Toz şekeri ve isteğe bağlı olarak karanfil suyunu ilave edin. Şeker eriyene kadar kısık ateşte kaynatın. Karışım hafif koyulaşmaya başlayınca altını kapatın.
5. Servis ve Süsleme:Aşure sıcakken kaselere paylaştırın. Soğuduktan sonra tarçın, nar, ceviz gibi malzemelerle süsleyin.
Aşure geleneğinin en güzel yanı, onu sevdiklerinizle paylaşmak. Ancak bu noktada hijyenik ve pratik sunum çözümleri büyük önem taşır. İşte burada hepiyitedarik.com devreye giriyor!
Aşure dağıtımı için ihtiyacınız olan her şey bir arada:
Ayrıca ofis ortamında aşure ikramı yapmayı planlıyorsanız, kırtasiye ve ofis malzemelerine de kolayca ulaşabilirsiniz. Tüm ürünleriniz tek seferde, tek yerden kapınıza gelsin!
Aşure, hem sofraları hem de gönülleri tatlandırır. Bu eşsiz lezzeti hazırlarken kaliteli malzeme kullanmak kadar, onu doğru ve hijyenik şekilde sunmak da önemlidir.Bu yıl aşurenizi hazırladıktan sonra dağıtım için vakit kaybetmeyin; ihtiyacınız olan tüm ambalaj ve temizlik ürünlerini hepiyitedarik.com üzerinden kolayca sipariş edin.
Şimdi tıklayın, aşure hazırlığına bir adım önden başlayın!
Aşure kaç günde bozulur?Buzdolabında 3-4 gün dayanır. Tek kullanımlık kaplarla hijyen süresi uzatılabilir.
Aşureye karanfil konur mu?Karanfil suyu aroma verir, tercih meselesidir.
Aşure kaç kişilik yapılır?Bu tarif ortalama 10-12 kişilik porsiyon verir.